FORUM PESCUITUL - Pescar Hoinar prin Romania
Forumul pescarilor din Romania . Iti plac pestii , pescuitul , iesirile in natura ? Aici este locul tau de pe internet....Tehnici de pescuit , nade si momeli pentru pesti , scule de pescuit , barci pentru pescari , specii de pesti , discutii despre pescuit , aici le gasesti . Informatii despre balti , pesti rapitori, Delta Dunarii , pescuit pe Dunare , solunar, salau , crap , caras , stiuca , biban, voblere , twistere , lansete si mulinete pentru pescari, magazin de pescuit , retete , bors de peste , peste la gratar , peste la cuptor , plachie de peste....Pentru toti pescarii din Romania....FIR INTINS !
|
Nou pe simpatie:
mariana_n23 la Simpatie.ro
 | Femeie
24 ani
Brasov
cauta Barbat
29 - 52 ani |
|
|
FORUM PESCUITUL - Pescar Hoinar prin RomaniaReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
|
| #52 |
|
|
ovi....porumbul din conserva e super-hidratat.. nu prea ai sanse mari sa il aromatizezi!
|
|
| |
|
| #53 |
|
|
care ar fi metodele de indepartaat boabele de pe cocean astfel in cat sa ramana intregi , stiu si eu sa nu se sparga sa nu le tai etc.
|
|
| |
|
| #54 |
|
|
eu.. cu degetul una cate una... ovi ai un mesaj privat
|
|
| |
|
| #55 |
|
|
 stiu uitate la mine la pagina personala
si scuzati de off topic
mi-ar lua o vesnicie cum zici uh
|
|
| |
|
| #56 |
|
|
ce parere aveti de porumbul macerat in alcool cu aroma de capsuni
|
|
| |
|
| #57 |
|
|
Am folosit asa ceva in trecut si a avut succes. Aroma de capsuni intotdeauna a mers la crap, dar nu oriunde
Am prieteni care au prins crapi frumosi cu porumb dipuit in bere !
|
|
| |
|
| #58 |
 aykMembru activ
Postari: 22
|
|
Modigliani a scris:
Ovi_666 a scris:
URGENT . Am un kg de porumb fiert . in seara asta il pun la scurs pana maine dimineta si maine vreu sa-l conserv.
Am inteles din cele scrise mai sus ca se pune cu bere . Bere am am so pun si pe aia la dezalcolizat .
Arome nu am da cumpar maine .
Scria cineva de ceva conservanti ? deaia de unde fac rost ? o denumire ceva?
Cum se pune tot amestecu in borcan? etc.
Vreu minimu lux de amanunte.  |
Zic eu ( si atat ! E doar o parere ) ca , porumbul , odata fiert nu-l mai pui in bere sau orice alt lichid peste noapte . Fiind deja inmuiat de la fierbere , ..... il faci muci ! Apoi , bobul este supra saturat cu apa in urma fierberii . Nu mai are capacitatea de a absorbi .
Eu am povestit despre porumb lasat o noapte-n bere trezita . Vorbeam despre bob uscat . |
Salutare Pictore,
am citit topicul cu retete de porumb fermentat, dar am ceva nelamuriri.
destui dintre voi afirma ca porumbul, dupa incheierea fermentarii, trebuie sa fie scos din lichidul in care a fermentat, ca sa nu treaca in extrema.
tu, spre exemplu, spuneai intr-un post: "Eu am povestit despre porumb lasat o noapte-n bere trezita."
ce n-am inteles e in ce lichid il pui dupa ce il scoti din bere? ma gandesc ca nu tot timpul se prepara cu 1 zi inainte de "aventura", astfel incat sa-l lasi pe "uscat".
multumesc!
ayk
|
|
| |
|
| #59 |
|
|
Va spun eu o reteta de porumb,e cea mai buna.
1 kg boabe de porumb foarte uscate,de preferat sa fie recoltate de un an cel putin.Se pune apa la fiert la foc potrivit,cand incepe apa sa fiarba adaugati o lingura de cafea ness,apoi se pun boabele de porumb se lasa exact 25 min amestecand din cand in cand.Dupa 25 min se opreste focul si se lasa porumbul in apa,acum acoperiti vasul si lasati porumbul in apa pana ce se raceste.Apoi goliti apa si spalati porumbul bine in alt vas cu apa rece,apoi puneti porumbul inapoi in vas si adaugati lapte pana ce trece peste el,si se pune iar la fiert la foc mic.Cand fierbe laptele adaugati 1 lingura de bicarbonat de sodiu se lasa 10-15 min la fiert amestecand mereu.Opriti focul si il lasati asa 3 zile.Dupa 3 zile schimbati-va firele si merge-ti apoi la pescuit.
PS. Pentru o aroma eu personal pun porumbul in borcanele mici cu capac bun si adaug sirop de brad pana ce trece peste porumb.
Cu siguranta o sa va bucurati de muti pesti.Si daca se zice ca nu se prinde crap pe apa rece la porumb eu va spun ca nu este adevarat,data viitoare va spun o reteta pentru apa rece tot cu porumb sa se oftice baietii care se dau grozavi pe balta.
|
|
| |
|
