FORUM PESCUITUL - Pescar Hoinar prin Romania
Forumul pescarilor din Romania . Iti plac pestii , pescuitul , iesirile in natura ? Aici este locul tau de pe internet....Tehnici de pescuit , nade si momeli pentru pesti , scule de pescuit , barci pentru pescari , specii de pesti , discutii despre pescuit , aici le gasesti . Informatii despre balti , pesti rapitori, Delta Dunarii , pescuit pe Dunare , solunar, salau , crap , caras , stiuca , biban, voblere , twistere , lansete si mulinete pentru pescari, magazin de pescuit , retete , bors de peste , peste la gratar , peste la cuptor , plachie de peste....Pentru toti pescarii din Romania....FIR INTINS !
am eu unul , pot sa ti-l imprumut la iesiri. nu ne-om potrivi in aceeasi perioada chiar la fiecare iesire... asta ca sa nu te mai complici cu jumatati de navete de bere
_______________________________________ it's nice to be important, but is more important to be nice...
Ohoo, merci de oferta! Problema la mine se pune asa: am prostul obicei sa le uit,sa le indoi, sa le fhoot. De aceea vreau sa am lucrul meu. Daca mi-l fura vreunul de pe garla...asta e. Daca nu e al meu...am oarece mustrari. In cazul in care nu fac rost, o sa apelez la tine pentru a gati sotiei niste bunatati, pe vreun mal de apa. Ea n-a mancat si tot ii povesteam de gustul inconfundabil al pastravului facut pe disc si al cartofilor prajiti in untura scursa din ceafa de porc. Deja am inundatie in gura. aaaa, am uitat de ciupercile facute bine in unt. Mamaaaaaa...cat mai e pana la primavara...
ps: tie ti-am dat niste voblere sau confund nick-ul?
nu ma confunzi... de acolo ai datoria de o juma' de laditza de bere ...
eu am facut un disc din asta pt un prieten, i-am facut si o proba, insa nu m-a dat pe spate... bine, nu eram nici pe balta, ci acasa. am incercat sa fac niste cartofi prajiti in sosul fripturilor de pe margine. poate trebuie ceva experienta, tre' sa iau niste lectii, insa nu m-a imprezionat rezultatul. acum am gasit alt disc, trebuie sa-l curat de rugina, sa-l brunez, sa-i pun picioare si maner. pe asta ma gandeam sa-l "īmpart". daca-l vrei, bine, daca nu, iar bine. berea oricum o s-o dai pana la urma...
_______________________________________ it's nice to be important, but is more important to be nice...
eu procedez in felul urmator: -prima data fac carnea.intotdeauna o pun aproape de margine, astfel incat toata grasimea sa se adune in mijloc. -dupa ce s-a gatit carnea, o iau de pe disc si bag lemne in soba. inainte sa pun cartofii, incing bine de tot grasimea. in locul cartofilor poti incerca niste ciuperci. iti garantez ca mananci pana te tragi pe maini.
daca discul nu e incins bine cand pui cartofii, o sa-ti iasa niste chestii pline de grasime si fleostite..nu recomand. pastravul iar iese o delicatesa...asta iti spune unul care mananca peste o data pe an. ca un mic secret, cand arunci cartofii pe disc, arunca si vreo 2-3 catei de usturoi(necuratat).
berea oricum o dadeam, n-am uitat. am si altceva mai bun daca vrei. tinuta in butoi de dud.
la fel am facut si eu: am pus intai carnea pe margine, apoi am incins bine grasimea aia (am mai pus si ulei, ca era carne din comert, si nu prea si-a lasat grasime, mai mult apa.. ). apoi am pus cartofii insa nu mi-a placut ce a iesit. mentionez ca eu prajesc in cantitate mare de ulei, la temperatura ridicata, timp scurt. aia e prajeala adevarata: fierbere in ulei.
uite cum propun:
dupa postul craciunului te invit la mine sa-mi dai meditatii. folosim carne proaspata de tara, si vedem cum iese. vii si cu sotia, poti sa aduci si zeama de dude, in caz ca nu ti-o placea ce am prin ograda...
_______________________________________ it's nice to be important, but is more important to be nice...
Deja am inundatie in gura. aaaa, am uitat de ciupercile facute bine in unt. Mamaaaaaa...cat mai e pana la primavara... 
). apoi am pus cartofii insa nu mi-a placut ce a iesit. mentionez ca eu prajesc in cantitate mare de ulei, la temperatura ridicata, timp scurt. aia e prajeala adevarata: fierbere in ulei.