FORUM PESCUITUL - Pescar Hoinar prin Romania
Forumul pescarilor din Romania . Iti plac pestii , pescuitul , iesirile in natura ? Aici este locul tau de pe internet....Tehnici de pescuit , nade si momeli pentru pesti , scule de pescuit , barci pentru pescari , specii de pesti , discutii despre pescuit , aici le gasesti . Informatii despre balti , pesti rapitori, Delta Dunarii , pescuit pe Dunare , solunar, salau , crap , caras , stiuca , biban, voblere , twistere , lansete si mulinete pentru pescari, magazin de pescuit , retete , bors de peste , peste la gratar , peste la cuptor , plachie de peste....Pentru toti pescarii din Romania....FIR INTINS !
Lista Forumurilor Pe Tematici
FORUM PESCUITUL - Pescar Hoinar prin Romania | Reguli | Inregistrare | Login

POZE FORUM PESCUITUL - PESCAR HOINAR PRIN ROMANIA

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
adee din Mures
Femeie
24 ani
Mures
cauta Barbat
24 - 59 ani
FORUM PESCUITUL - Pescar Hoinar prin Romania / RETETE - bors de peste , peste la gratar , peste la cuptor .... / rulouri de peste cu costita  
Autor
Mesaj Pagini: 1
azazel
Veteran

Din: bucuresti
Inregistrat: acum 14 ani
Postari: 1576
4 fileuri a cate 200 gr. de peste ( de preferinta alb) , de circa 2,5 cm grosime, curatate de coaja si de oase
frunzele tocate foarte marunt de la 2 fire de rozmarin proaspat
coaja rasa si zeama de la 2 lamai
piper negru proaspat macinat
16 felii subtiri de costita afumata
ulei de masline
4 linguri de maioneza
2 legaturi mari de sparanghel, curatat


Incingeti cuptorul . Condimentati fileurile de peste cu rozmarin, coaja de lamaie rasa (fara partea alba amaruie) si piper; nu e nevoie da sare fiindca vom infasura pestele in  costita afumata si sarata.
Puneti 4 felii de costita una paste alta, usor suprapuse, asezati deasupra un file de peste si infasurati-l in feliile de costita.

Incalziti usor o tigaie mare nonaderenta, adaugati putin ulei de masline si puneti pestele la prajit, cu partea mai frumoasa in sus. Prajiti-l un minut, apoi introduceti tigaia in cuptorul incins pentru 10-12 minute, in functie de grosimea pestelui, pana cand costita devine aurie si crocanta.

va doresc pofta buna.


_______________________________________
Domnule, de ce pescuiesti cu mucuri de tigara?
- Ca vreau sa prind un peste afumat!

pus acum 13 ani
   
alcatraz.1956
Membru de baza

Din: Craiova
Inregistrat: acum 13 ani
Postari: 197
pune si o poza cu produsul final!

_______________________________________
I don't need sex! The Government fucks me every day.

pus acum 13 ani
   
azazel
Veteran

Din: bucuresti
Inregistrat: acum 14 ani
Postari: 1576
maine cand ajung la soacra-mea am sa il prepar


ps: sa nu uitati de vinisor 


_______________________________________
Domnule, de ce pescuiesti cu mucuri de tigara?
- Ca vreau sa prind un peste afumat!

pus acum 13 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la